Сахарная свекла: от сева – до уборки №4

Сахарная свекла: от сева до уборки. №4

Сахарная свекла: от сева до уборки. Леонид Центило: «Мы боремся за выращивание сахарной свеклы в Украине»

Продолжая цикл публикаций об особенностях выращивания гибридов сахарной свеклы селекции Sesvanderhave, "АгроЭлита" 20 июля побывала с очередным визитом в агрофирме "Колос", с. Пустоваровка Сквирского района Киевской области. Напомним, что из 3800 га земли, возделывающей хозяйство, под сахарную свеклу в этом году отвели 204 га. Здесь выращивают такие гибриды как "Питон", "Бакара", "Предатор" и "Вапити".

В этот раз мы пообщались с директором ООО «Агрофирма «Колос», известным аграрием, кандидатом сельскохозяйственных наук Леонидом Центилом.

Леонид Васильевич свеклой занимается всю жизнь, начиная еще от школьных походов на пропалку и до сознательных экспериментов над культурой с целью выращивания рекордных урожаев. Еще в 90-х годах убедился в том, что сахарная свекла имеет свой потенциал и на ней можно существенно заработать, если применять соответствующие технологии. Изучал опыт ведущих стран, и уверяет, что готов бороться за то, чтобы в Украине сахарная свекла масштабно выращивалась.

«Самая жизнь нас заставляет изучать опыт и применять лучшие технологии, – говорит руководитель предприятия. – Сегодня перед нами стоят очень серьезные вызовы, потому что происходит изменение температурного режима, изменение климата. Но сегодня у нас уже есть доступ к серьезным ресурсам. И по темпам развития сельскохозяйственного производства Украина уже занимает одно из лидирующих мест. И сегодня уже европейцы приезжают сюда и у нас учатся».

– Из старых технологий, с которыми вы когда-то работали, что-то сейчас применяете, изменилось ли сейчас все кардинально?

– Есть такие классические вещи, без которых совсем нельзя обойтись, например, такой древний метод как глубокое рыхление площадей в осенний или зимний период, то его не выбросишь, поскольку это элемент накопления влаги. Или, например, ныне зубная борона справляется с функцией закрытия влаги, хотя могут быть и более новые агрегаты.

Есть и новые элементы, хорошо уживающиеся со старыми. Речь идет о бактериизации почвы. Мы способны на сегодняшний день всяким способом расселять полезную микрофлору, которая дает возможность вытеснять патогенные микроорганизмы, и мы обеспечиваем механизм поглощения минеральной составляющей и превращение ее в доступную.

Многие современные процессы имеют свои корни с давних времен, например, использование сидеральных культур. Правда, меняется подход, и теперь мы рассматриваем сидеральную культуру не только как элемент питания, но и как источник расселения полезной микрофлоры. У нас, таким образом, есть возможность управления плодородием почвы. Улучшив микробиологические процессы в почве, мы улучшим его физико-химическое состояние, что позволяет аграрию управлять почвенной влагой. Это серьезные вещи, и они не сегодняшние, они пришли с 18-19 века и могут быть адаптированы для современных условий.

Когда-то у Украины было большое количество крупного рогатого скота, а ныне его количество значительно уменьшилось, поэтому количество органики на каждый гектар существенно сократилось. И ее нужно чем-то заменять. Мы над этим активно работаем и имеем результат. По результатам исследования, сделанного независимыми экспертами Института охраны почв, нашему хозяйству удалось увеличить содержание гумуса в почве на 0,4%. Это достаточно серьезный показатель. На самом деле объяснение достаточно простое – запущенный механизм, приводящий к структуризации, к разложению остатков и к накоплению полезных веществ.

К примеру, мы применяем компосты, которые известны еще с 17-19 вв. Правда, несколько модернизировали все эти процессы, речь уже ведем об органо-минеральных компостах. Нами разработаны и запатентованы технологии органически дефекатных удобрений, что дает возможность корректировать pH, управлять процессом в целом.

Но и без современных изобретений не обойтись, и мы имеем доступ ко всем современным мировым образцам техники и технологий. На сегодняшний день важным становится умение рационально управлять влагой, и здесь в помощь становятся современные культиваторы для предпосевной обработки, решающие вопросы выравнивания поверхности, измельчения комков, закрытие капилляров. Также применяем суперсовременные сеялки, где уже есть смешанная система – анкер плюс дисковый сошник. Улучшился электронный контроль за управлением процессом и нормой высева, что сказывается на качестве высева, густоте стояния и т.д. Также сейчас применяются новые аппликаторы, позволяющие, например, инсектицидную гранулу разложить в зоне строки, и таким образом точнее контролировать вредителей.

– Из всех многочисленных направлений вашего хозяйства, которому вы уделяете больше внимания?

– Научное направление для нас главное, за ним будущее. Это и внедрение новейших разработок, и адаптация нашего производства под современные условия, и построение совсем другого типа компании. Мы являемся производственным полигоном многих научных учреждений, в частности Института сельскохозяйственной микробиологии, Института защиты растений Академии аграрных наук, базой Мироновского Института здесь пшеницы. Есть тесное сотрудничество с рядом ведущих научно-производственных транснациональных компаний, таких как "Сингента", Adama. Мы ищем свое место под солнцем, не только надеемся на урожай, ведь в современных условиях нужно создавать и свой продукт, который в валовом производстве даст свои средства и позволит удерживать людей.