Саратога F1 высокоурожайный раннеспелый гибрид, имеет идеально округлые луковицы. Хорошие плоды, желто-медного цвета, выровненные по размеру диаметром 65-75 мм, весом 150-170 г, сочные, с отличным вкусом. Гибрид имеет хорошо развитую листовую массу и мощную корневую систему, благодаря чему является высокоурожайным. В течение последнего месяца вегетации очень быстро формирует плотные луковицы округлой формы. Покровные чешуи прочно прилегают к луковице, что позволяет им держаться после сбора, при хранении и переработке. гибрид отличается высокой устойчивостью к стрелкованию и вымерзания.