Годжи, дереза китайская 15н Л

Дереза ​​китайская (Годжи), или тибетский барбарис, это ползучий кустарник семейства пасленовых. Хрупкая лоза имеет длину 3-5 метров. Кора серого оттенка. Цветы - белые с фиолетово-розовым оттенком. Плоды годжи - небольшие, до 1,5 см в длину, красные, сочные. Употреблять ягоды сырыми нельзя! В них много биологически активных веществ, которые могут вызвать отравление. Поэтому ягоды сначала высушивают в тени, а после сушки они становятся безопасными. На вкус они сладко-соленые, иногда кисловатые. Ягоды имеют высокое содержание питательных веществ и содержат антиоксиданты!