Шалфей испанский Чиа, 0,5г Л

Шалфей испанский Чиа 0,5 г Однолетнее растение, около 1 м высотой, с листьями 4-8 см. Цветки сине-фиолетовые или белые. Адаптирована к засушливым условиям и почв с низким плодородием. Любит солнце и устойчива к засухе. Глубина заделки семян - не более 2-3 см. Семена Чиа были одним из основных продуктов питания инков, майя и ацтеков. В Мексике и сегодня утверждают, что одна столовая ложка Чиа способна поддерживать человека в течение 24 часов. Семена Чиа используется для пополнения ежедневного рациона питания для получения белков, жиров и клетчатки. Его добавляют в хлебобулочные изделия, салаты, бутерброды и др. Размоченные семена желеобразное, и его используют в кашах и пудингах..