Спаржа "Эрасмус/Erasmus" F1 5 000 с., Бейо, (Bejo)

Эрасмус F1 - среднеранняя фиолетовая спаржа. Копья превосходного качества с хорошим закрытием наконечника и высокой производительностью. Спаржа Эрасмус F1 - первый в мире гибрид 100% пурпурного цвета. Во избежание полегания, Эрасмус следует выращивать гребневым методом, чтобы увеличить продолжительность жизни урожая. По сравнению со смешанными цветущими пурпурными сортами он намного сильнее и с меньшей вероятностью сломается, если произойдет полегание. Рекомендуемая густота посадки 5-6 растений/м2. Благодаря сладкому вкусу и нежному вкусу, Erasmus - отличный сорт для использования в свежем и неочищенном виде в салатах, жарке и барбекю. Лучше не варить, чтобы сохранить ярко-фиолетовый цвет, который можно потерять в процессе приготовления.