Ісоп лікарський. L (Hem Zaden BV Нідерланди)

Ісоп лікарський, Багаторічна трав'яниста рослина, розмножується насінням, розподілом кущів, живцями, відрізками коріння. Цвіте наприкінці літа – на початку осені. До умов вирощування ісоп не надто вибагливий. У медицині використовують траву у вигляді настоїв як відхаркувальний та глистогінний засіб, при бронхіальній астмі, поганому травленні, анемії, неврозах, ревматизмі, запаленні очей, синців, ран та екзем, як засіб від пітливості. У харчовій промисловості використовують свіже та сухе листя, квітки та молоді пагони як приправу до салатів, соусів, супів, додають при соленні, приготуванні м'ясних паштетів, лікерів. Народи Сходу використовують ісоп для приготування фруктових напоїв, наприклад, шербету. У бджільництві ісоп відомий як чудовий медонос. Для отримання ефірної олії зрізають верхівки рослин до цвітіння. "