Базилік зелений "Містер Барнс" 0,5 г L

Базилік зелений Містер Барнс, Однорічна трав'яниста рослина в період бутонізації містить більше аскорбінової кислоти. Ці особливості необхідно враховувати при заготівлі базиліка як лікарської сировини. Наземну частину зрізають на висоті 8-12 см. За сезон можна зібрати до трьох урожаїв. Зібрану траву сушать у тіні в сухих приміщеннях, що добре провітрюються. Висушені подрібнюють. Рідше свіжу зелень засолюють. Використовується у свіжому вигляді як салатна зелень та пряно-смакова добавка, а також натурального ароматизатора у кулінарії.