Рукола Пронто, Однорічник. Вегетативний цикл цієї рослини дуже короткий. Від висадки насіння у сиру землю, що проводиться навесні, до збирання врожаю проходить кілька тижнів. Росте добре як на сонці, так і в тіні, проте має бути захищена від сильного вітру. Має пряний та гострий смак. В основному використовують для салатів, а також як овочевий доповнення до м'ясних, рибних страв та паст. Смачно як додаток до бутербродів.