Салат Вайдоза 5000 с. (Enza Zaden / Енза Заден)

Салат Вайдоза – ультраранній листовий сорт типу Батавія. Сорт на ринку порівняно недавно, але його вже встигли оцінити відмінну адаптацію до різних кліматичних зон. Швидке дозрівання дозволяє отримувати продукцію протягом усього сезону на відкритих грядках та цілий рік у теплицях. Культура дає відмінні врожаї на будь-якому типі ґрунтів, крім кислих. Сорт відмінно переносить жарку погоду, якщо постійно підтримувати грунт добре зволоженим. Салат батавія Вайдоза за 40 днів формує велику розетку з вертикальним листям середніх розмірів. Після збору першого врожаю можливе повторне зростання зеленої маси. Листя кучеряве, насиченого зеленого кольору, дуже соковите на смак. Зелень використовується у свіжому вигляді для прикраси страв, додавання в салати та для закусок, додається також у соки та смузі. \