Бере участь у синтезі та транспортуванні вуглеводів, окисно-відновних реакціях, білковому та нуклеїновому обміні, синтезі фітогормонів. Елемент покращує формування квіток, проростання пилкових трубок та запилення. Бор позитивно впливає на ріст кореневої системи, структуру клітинних стінок і розвиток точок росту рослин. ягідні культури.
Дефіцит бору у ріпаку призводить до зменшення кількості стручків і насіння в них, знижується вміст олії в насінні. Утворюється дрібне листя, яке не розвивається. На ранніх стадіях росту рослин ріпаку дефіцит елемента можна визначити за наявності антоціанового забарвлення на молодому листі.