Кріп Букет 1г. Л

Букет - особливо солодкий та м'який ранньостиглий кріп. Дрібно порізані, листя тримаються довше, ніж інші сорти. Цей сорт утворює велике насіння і має темно-синьо-зелене листя. Завдяки відмінному смаку, він є найкращим сортом для виробництва насіння. Його солодкий та пряний аромат є проміжним між анісом та кмином. Плоди («насіння кропу»), мають більш гострий смак і використовуються як спеція, в той час як його пір'ясте листя, особливо коли свіже, має більш солодкий аромат. Кріп посилює смак страв, а також доповнює інші трави при комбінуванні. Він винятковий з овочами, рибою та гірчичним або іншими соусами, бараниною, картоплею та горохом. Насіння та трава також є відмінним доповненням до хлібів та інших хлібобулочних виробів.\