Вирощування кабачків та патисонів: від насіння до врожаю | Світ Насіння

Кабачки и патиссоны — ближайшие родственники тыквы, которые заслуженно пользуются популярностью у украинских огородников. Они неприхотливы, скороспелы и дают обильный урожай даже на относительно небольших площадях. Выращивание этих культур не требует сложных агротехнических приёмов, но знание некоторых секретов поможет вам получать плоды высшего качества с июня до самых заморозков. В статье рассмотрим лучшие сорта, способы посадки, правила ухода и защиты растений.

Выбор сорта

Для Украины подходят как отечественные, так и зарубежные сорта. Кабачки делятся на белоплодные, жёлтоплодные, зелёные и цуккини. Патиссоны бывают белые, жёлтые, зелёные и оранжевые. При выборе обращайте внимание на сроки созревания, устойчивость к болезням и урожайность.

Сорт	Тип	Срок созревания	Урожайность
Грибовский 37	Кабачок белоплодный	Ранний (40–50 дн.)	8–10 кг/м²
Цукеша	Цуккини	Ранний (41–45 дн.)	10–12 кг/м²
Золотинка	Кабачок жёлтый	Среднеранний (45–50 дн.)	7–9 кг/м²
Белый 13	Патиссон	Ранний (45–55 дн.)	6–8 кг/м²
Оранжевый	Патиссон	Среднеспелый (50–60 дн.)	5–7 кг/м²

Посев семенами в открытый грунт

Кабачки и патиссоны — теплолюбивые культуры. Семена высевают в конце мая – начале июня, когда минует угроза заморозков, а почва прогреется до +12…+14 °C. Глубина заделки — 4–6 см на лёгких почвах, 3–4 см на тяжёлых. Схема посадки — 70×70 см или 100×100 см для плетистых сортов. В каждую лунку кладут по 2–3 семечка, после всходов оставляют одно самое сильное растение.

Совет: Перед посевом замочите семена в тёплой воде на 12–24 часа — всходы появятся на 3–5 дней раньше.

Рассадный способ

Для получения раннего урожая кабачки и патиссоны выращивают через рассаду. Семена сеют за 20–25 дней до высадки в грунт (конец апреля – начало мая). Используйте торфяные горшочки — растения плохо переносят пересадку с повреждением корней. Рассаду высаживают в фазе 2–3 настоящих листьев.

Уход: полив и подкормка

Кабачки и патиссоны требовательны к влаге. Поливают их под корень тёплой водой раз в 5–7 дней (10–15 л/м²), в период плодоношения — каждые 3–4 дня. Не поливайте по листьям — это провоцирует мучнистую росу.

Подкормки проводят трижды за сезон:

Через 10–14 дней после высадки — настой коровяка (1:10) или нитрофоска (30 г/10 л).
В период цветения — зольный настой (1 стакан/10 л) или суперфосфат (20 г/10 л).
В период массового плодоношения — калийная селитра (15 г/10 л).

Болезни и вредители

Основные проблемы кабачков и патиссонов: мучнистая роса, бактериоз, серая гниль, тля, паутинный клещ. Для профилактики соблюдайте севооборот, не загущайте посадки, удаляйте поражённые листья. При появлении признаков болезней используйте биопрепараты (Фитоспорин, Триходермин) или фунгициды. От тли эффективны настой чеснока или зольное опрыскивание.

Сбор урожая

Кабачки собирают через 40–60 дней после посева, в фазе технической спелости (длина 15–25 см). Патиссоны — диаметром 7–12 см. Регулярный сбор (каждые 2–3 дня) стимулирует образование новых завязей. Кожица у молодых плодов тонкая и нежная — они идеальны для жарки, тушения и консервации.

При регулярном сборе одно растение кабачка даёт 15–25 плодов за сезон общей массой до 15–20 кг.

Выращивание кабачков и патиссонов — благодарное занятие. Эти культуры отзываются на заботу щедрым урожаем и не требуют сложного ухода. Правильный выбор сорта, своевременный полив, подкормка и регулярный сбор плодов — вот ключ к успеху. Выбирайте качественные семена и наслаждайтесь свежими овощами всё лето!

Перейти в каталог семян

ЩО ТАКЕ НІТРОАММОФОСКА
Вирощування лохини: кислий ґрунт, полив та сорти | Світ Насіння
Тестування насіння цукрових буряків на схожість