Вирощування суниці садової: цілорічний догляд | Світ Насіння

Вирощування суниці садової: цілорічний догляд

Сад і город · 9 хв читання
Суниця садова (полуниця) — найпопулярніша ягода українських садів. Щоб збирати відрами великі солодкі ягоди, потрібно знати агротехніку: від правильної посадки до захисту від хвороб і підготовки до зими. Велику роль відіграють сорти насіння, правильні добрива та своєчасний захист за допомогою засобів захисту рослин.

Сорти суниці: звичайна та ремонтантна

Усі сорти суниці поділяються на дві групи: звичайні (короткого дня) — плодоносять один раз у червні, та ремонтантні (нейтрального дня) — плодоносять хвилями з травня до жовтня. Для родини краще мати і ті, й інші. Ремонтантні сорти потребують інтенсивнішого догляду та підживлень.

Сорт Тип Строк дозрівання Маса ягоди Особливості
Альба (Alba) Звичайний (КД) Ранній (травень-червень) 25-30 г Ранній, великий, транспортабельний
Хоней (Honeoye) Звичайний (КД) Середньоранній (червень) 20-30 г Стійкий до хвороб, врожайний, класичний смак
Галя Чів (Galya Chiv) Звичайний (КД) Середньостиглий (червень) 30-45 г Італійський сорт, величезні ягоди, десертний смак
Ельсант (Elsanta) Звичайний (КД) Середньостиглий (червень-липень) 20-30 г Еталон смаку, найпопулярніший у Європі
Сан Андреас (San Andreas) Ремонтантний (НД) Травень-жовтень (хвилями) 25-35 г Ремонтантний, врожайний, стійкий до хвороб
Мара де Буа (Mara de Bois) Ремонтантний (НД) Червень-жовтень 15-25 г Лісовий аромат, найсолодший сорт
Порада: Комбінуйте 2-3 звичайних сорти (ранній, середній, пізній) та 1-2 ремонтантних. Так ви будете з ягодою з травня до жовтня без перерви.

Посадка суниці

Суницю садять у квітні (весняна посадка) або серпні-вересні (осіння посадка). Осіння посадка краща — наступного року дасть повноцінний урожай. Обирайте сонячне місце, захищене від холодних вітрів.

Ґрунт — пухкий, родючий, слабокислий (pH 5,5-6,5). За 2 тижні до посадки внесіть перегній (5-6 кг/м²), суперфосфат (40 г/м²) та калійні добрива (20 г/м²). Схема посадки: між рядами 60-70 см, між рослинами в ряду 25-30 см.

Садіть так, щоб сердечко (центральна брунька) було на рівні ґрунту. Заглиблення сердечка веде до загнивання, високе — до підсихання. Після посадки рясно полийте та замульчуйте торфом або агроволокном.

Важливо: Суницю не можна садити після картоплі, томатів, перцю та баклажанів — у них спільні хвороби (вертицильоз, фітофтороз). Найкращі попередники: сидерати (гірчиця, люпин), цибуля, часник, морква.

Вуса — розмноження та видалення

Суниця утворює вуса — повзучі пагони з розетками. Для розмноження відбирайте вуса лише з найурожайніших кущів першого-другого року. Залишайте першу розетку на вусі (вона найсильніша), укорінюйте її у стаканчику. Решту вусів видаляйте в міру відростання — вони забирають до 30% поживних речовин, що знижує урожай.

Для звичайних сортів: після збору врожаю вуса видаляють повністю, залишаючи лише маточні кущі для розмноження. Для ремонтантних сортів: вуса видаляють протягом усього сезону, оскільки вони цвітуть і плодоносять безперервно.

Підживлення по фазах розвитку

Суниця дуже чуйна на підживлення. Використовуйте лише якісні добрива, адаптовані під фазу розвитку.

Фаза Тип добрива Дозування Спосіб
Рання весна (березень) Комплексна NPK (нітроамофоска) 30 г/10 л води Під корінь
Бутонізація (квітень) Калій монофосфат + гумати 15 г + 5 г/10 л Під корінь
Цвітіння (травень) Борна кислота + марганець (позакоренево) 2 г + 1 г/10 л По листу
Після збору врожаю (липень) Комплексні добрива для ягідних 25 г/10 л води Під корінь
Осінь (вересень) Фосфорно-калійне (суперфосфат + калімагнезія) 40 г + 20 г/м² Врозкид під кущі

Захист від довгоносика та сірої гнилі

Головний шкідник суниці — сунично-малиновий довгоносик. Самка відкладає яйця в бутони та перекушує квітконіжку — бутон засихає й опадає. Ураження може сягати до 50-70% урожаю.

Методи боротьби: весняна обробка інсектицидами у фазі бутонізації (до цвітіння!), збір і знищення опалих бутонів, осіннє перекопування ґрунту. Використовуйте перевірені засоби захисту рослин.

Сіра гниль — головна хвороба суниці у вологі сезони. Виявляється бурим пухнастим нальотом на ягодах. Профілактика: мульчування (ягоди не торкаються землі), провітрювання (не загущуйте посадки), обробка фітоспорином кожні 10-14 днів у період дозрівання. При сильному ураженні видаляйте хворі ягоди та не допускайте їх контакту зі здоровими.

Факт: Мульчування чорним агроволокном (спанбонд 60 г/м²) знижує ураження сірою гниллю на 80-90% і повністю пригнічує ріст бур'янів. Крім того, ягоди залишаються чистими та сухими.

Підготовка до зими

Правильна підготовка до зими — запорука врожаю наступного року. Після збору врожаю (кінець липня — серпень) видаліть старе листя (скошування), залишаючи висоту 3-5 см. Не скошуйте пізно (вересень) — листя потрібне для закладання квіткових бруньок. Видаліть усі вуса, якщо не плануєте розмноження.

Наприкінці вересня — на початку жовтня підживіть фосфорно-калійними добривами. У листопаді, при настанні стійких холодів (-3...-5°C), укрийте грядки агроволокном (спанбонд 60 г/м²), лапником або сухою соломою. Навесні укриття зніміть одразу після танення снігу.

Важливо: Не вкривайте суницю зарано (у вересні-жовтні) — під укриттям рослини випрівають. Укриття потрібне лише при встановленні стабільних морозів. Найкраще укриття для суниці — сніг (шар 20-30 см чудово захищає коріння від вимерзання).

Оновлення плантації

Суницю вирощують на одному місці 3-4 роки (звичайні сорти) або 2-3 роки (ремонтантні). Після цього врожайність падає, ягоди дрібнішають, накопичуються хвороби. Кожні 3-4 роки закладайте нову грядку на новому місці з використанням власних або куплених саджанців.

Повертати суницю на старе місце можна не раніше ніж через 4-5 років. У проміжку садіть сидерати (гірчиця, фацелія), цибулю, часник, бобові — вони оздоровлюють ґрунт.

Ремонтантна суниця: Плодоносить хвилями (3-4 хвилі) з травня до жовтня. Потребує інтенсивних підживлень (вдвічі більше за звичайну) та регулярного поливу. Найкращі сорти: Сан Андреас, Мара де Буа, Альбіон, Фурор.
Крапельний полив: Ідеальний спосіб поливу суниці. Вода потрапляє точно під корінь, листя залишаються сухими — це запобігає сірій гнилі. Економія води до 40%. Норма: 5-7 л/м² раз на 2-3 дні в спеку.
Як правильно поливати город: норми та частота поливу | Світ Насіння
Озима цибуля (Тиканка) — опис та характеристики сортів | Світ Насіння
Як захистити сад від шкідників навесні. Захист саду препаратами Syngenta