Найдавніша високоврожайна овочева культура з високим вмістом білка, має дуже хороші смакові якості, застосовують як лікувальнийзасіб у народній медицині. Використовують у свіжому вигляді, у кулінарії та для консервування. Свіжі боби придатні для заморожування. Від сівби до початку збирання плодів проходить 90-100 днів. Це - однорічна холодостійка культура.