Улюблений багатьма овоч, чемпіон за вмістом вітаміну С – перець солодкий (болгарський), прийшов у наші широти із тропіків. Завдяки правильному догляду, і за нашого клімату можна вирощувати стиглі соковиті корисні плоди.
Що любить солодкий перець
Рекомендується вирощувати овочеву культуру на тих грядках, де раніше були посаджені огірки, квасоля, боби або капуста. Після картоплі та помідорів перець не буде соковитим і великим.
Грядки для висадки перцю необхідно підготувати ще з осені:
- очистити землю від попередніх рослин;
- залити компостом або гною;
- перекопати грядки на 20-30 см для збагачення землі киснем;
- навесні після закінчення морозів повторити перекопування;
- удобрити землю перегноєм із золою;
- безпосередньо перед посадкою розпушити землю, прибрати суху кірку з поверхні грядок.
Дотримуємося техніки посадки
Для отримання гідного врожаю, слід виконувати правила посадки розсади перцю солодкого:
1 – проробляємо лунки на відстані 20-30 см один від одного;
2 – заливаємо лунки водою (1 літр в одну лунку); 3 – висаджуємо розсаду, засипаючи її мокрим ґрунтом; 4 – зверху посипаємо сухою землею або торфом; 5 – можна додати органомінеральну суміш; 6 – після завершення висадки рослин розпушити землю між грядками;
7 – кущ перцю підгортати не потрібно; 8 – регулярно поливаємо без надлишку.