Найкращі сорти груш для України

Особливості вирощування груші: що потрібно знати

Вимоги до тепла

Груша більш теплолюбна, ніж яблуня. Більшість сортів потребують суми активних температур 2500–3000°C за сезон. Для південних і центральних регіонів України це не проблема, а в північних і західних вибирайте більш зимостійкі сорти (Лісова Красуня, Бере Боск).

Запилювачі

Більшість сортів груші самобезплідні — для зав'язування плодів потрібні інші сорти-запилювачі, які цвітуть одночасно. Тому в саду має бути як мінімум 2–3 різних сорти груші з однаковими термінами цвітіння. Ідеально, якщо один із них — Конференція (універсальний запилювач).

Посадка груші

Вибір місця

Груша потребує добре освітлених, теплих ділянок, захищених від північних вітрів. Найкращі ґрунти — чорноземи, родючі суглинки, дерново-карбонатні ґрунти з pH 6,0–7,0. Ґрунтові води — не вище 2 м. Груша не переносить засолення та близького залягання вапняку.

Терміни посадки

• Осінь — жовтень, за 3–4 тижні до заморозків;
• Весна — квітень, до розпускання бруньок (для північних регіонів).

Посадкова яма

1. Розмір ями: 80–100 см у діаметрі, 60–80 см завглибшки;
2. Верхній шар ґрунту змішайте з 2–3 відрами перегною, 200 г суперфосфату, 100 г сірчанокислого калію, 500 г попелу;
3. На важких ґрунтах на дно ями укладіть дренаж (щебінь, гравій) шаром 15–20 см;
4. Коренева шийка повинна бути на 5–7 см вище рівня ґрунту;
5. Після посадки — рясний полив (20–30 л) і мульчування.

Формування крони та обрізка

Для груші рекомендується розріджено-ярусна або чашоподібна крона. Груша схильна до утворення вертикальних пагонів-дзиґ — їх потрібно регулярно видаляти.

Основні принципи обрізки груши

• Перший рік — укоротіть центральний провідник на висоті 80–90 см;
• Другий рік — закладіть перший ярус із 3–4 скелетних гілок з кутом відходження 45–60°;
• Щорічно — видаляйте дзиґи, пошкоджені гілки та ті, що загущують крону;
• Укорочення — слабке (¼ довжини) або середнє (⅓), щоб стимулювати розгалуження;
• Омолодження — починаючи з 15–20-річного віку, видаляйте старі скелетні гілки, замінюючи їх дзиґами.

Підживлення груші

Добрива для груші — у розділі добрива.

Полив груші

Груша потребує поливу в посушливі періоди, особливо в перші 3–5 років після посадки. Дорослі дерева поливають:

• перед цвітінням;
• після цвітіння (у період зав'язування);
• за 2–3 тижні до дозрівання плодів;
• осінній вологозарядний полив (40–50 л/м²) у жовтні.

Норма поливу — 30–40 л на доросле дерево. Найкращий спосіб — по борознах або в пристовбурне коло.

Захист груші від хвороб і шкідників

Усі препарати — в розділі засобів захисту рослин «Світ Насіння».

Догляд за пристовбурним колом

Пристовбурне коло груші має бути чистим від бур'янів. Мульчуйте перегноєм, компостом або корою шаром 5–8 см. Восени перекопуйте на глибину 10–15 см із внесенням органіки. Навесні проведіть неглибоке розпушування (5–7 см).

Збір врожаю та зберігання

Літні сорти груш збирайте в міру дозрівання (серпень) — вони не зберігаються довше 2–3 тижнів. Осінні сорти (вересень–жовтень) знімайте трохи недозрілими — вони дозарюються в процесі зберігання. Зимові сорти (Кюре) збирайте в жовтні, вони зберігаються до січня–лютого при 0–2°C. Зберігайте груші в прохолодному, темному місці з вологістю 85–90%.

Висновок

Вирощування груші — завдання більш кропітке, ніж яблуні, але результат вартий зусиль. Тепле сонячне місце, правильний підбір сортів-запилювачів, калійні підживлення та своєчасний захист від парші — основа стабільних врожаїв. Інтернет-магазин «Світ Насіння» пропонує все для догляду за грушевим садом: від засобів захисту до добрив. Вирощуйте соковиті українські груші з правильним підходом!