Україна входить у п'ятірку найбільших світових експортерів гороху. Ця культура приваблює аграріїв не тільки високою маржинальністю, а й позитивним впливом на сівозміну. Горох — відмінний попередник для озимих зернових, він збагачує ґрунт азотом завдяки симбіозу з бульбочковими бактеріями. Якісне насіння гороху від провідних селекційних компаній доступне в нашому каталозі.

Особливий інтерес для виробників становлять сорти так званого солодкого гороху — мозкових і цукрових різновидів, які користуються високим попитом як на внутрішньому ринку, так і на експорт (заморозка, консервація, свіжий горошок).

Найкращі сорти гороху для комерційного вирощування

Технологія вирощування

• Найкращі попередники: озимі зернові, кукурудза, цукровий буряк
• Не рекомендується сіяти після соняшнику та бобових
• Оптимальні строки сівби: рання весна при прогріванні ґрунту до 5–7 °C
• Норма висіву: 1,0–1,2 млн схожих зерен на гектар
• Глибина загортання: 5–7 см на легких ґрунтах, 3–4 см на важких
• Обов'язкове внесення стартових доз фосфорних і калійних добрив

Особливості збирання

Горох достигає нерівномірно, тому важливо не пропустити оптимальну фазу збирання. Для лущильних сортів — це пожовтіння 75–80% бобів, для цукрових — технічна стиглість (зелений горошок). Збирання проводиться прямим комбайнуванням або роздільним способом при вологості зерна 16–18%.

Попит на горох стабільно зростає, особливо з боку країн Азії та Близького Сходу. Правильний вибір сорту та дотримання технології дозволяють отримати до 50–70 тис. грн чистого прибутку з гектара.