Вирощування яблуні в Україні: від саджанця до врожаю | Світ Насіння
Вирощування яблуні в Україні: від саджанця до врожаю
Вибір саджанця яблуні
Якісний саджанець — основа майбутнього врожаю. Під час покупки звертайте увагу на кілька ключових моментів.
Оптимально — 1–2 роки. Однорічка заввишки 120–150 см з одним стовбурцем приживається найшвидше. Дворічка має вже сформовану крону з 3–5 гілок.
Повинна бути мичкуватою, добре розвиненою, без здуттів і наростів (бактеріальний рак). Довжина коренів — не менше 25–30 см. Корені на зрізі — білі, живі.
Для невеликих садів обирайте карликові (М9, М26) і напівкарликові (ММ106) підщепи — дерева компактні, починають плодоносити на 2–3-й рік. Для сильнорослих садів — насіннєва підщепа, дерева живуть до 50–80 років.
Кора без пошкоджень, морозобоїн і тріщин. Місце щеплення добре помітне (вигин на 5–15 см від кореневої шийки). Бруньки живі, не пересохлі.
Найкращі сорти яблук для України
| Сорт | Строк дозрівання | Маса плоду | Смак | Стійкість до парші |
|---|---|---|---|---|
| Айдаред | Зимовий (вересень–жовтень) | 140–180 г | Кисло-солодкий, соковитий | Середня |
| Голден Делішес | Зимовий (вересень–жовтень) | 150–200 г | Солодкий, десертний, ароматний | Середня |
| Ренет Симиренка | Пізньозимовий (жовтень) | 140–180 г | Кислувато-солодкий, виноградний присмак | Висока |
| Бреберн (Braeburn) | Зимовий (вересень–жовтень) | 180–220 г | Солодкий з пряною ноткою, хрусткий | Висока |
| Лігол | Зимовий (вересень–жовтень) | 200–350 г | Кисло-солодкий, соковитий | Висока |
| Чемпіон | Осінній (серпень–вересень) | 150–200 г | Солодкий, десертний | Висока |
| Ред Чіф | Зимовий (жовтень) | 200–300 г | Солодкий, ароматний, соковитий | Середня |
Посадка яблуні
Строки садіння
- Осінь — кінець вересня – жовтень, за 3–4 тижні до заморозків. Більш прийнятний строк для України;
- Весна — квітень, до розпускання бруньок. Підходить для північних регіонів і важких ґрунтів.
Підготовка посадкової ями
- Стандартний розмір ями: 60–80 см завширшки та 60–70 см завглибшки. На важких глинистих ґрунтах — до 100 см;
- Верхній родючий шар відкладіть окремо;
- На дно ями покладіть дренаж (щебінь, бита цегла) шаром 10–15 см;
- Приготуйте ґрунтосуміш: родюча земля + 2–3 відра перегною/компосту + 200 г суперфосфату + 100 г сірчанокислого калію + 300 г деревної золи;
- Засипте яму сумішшю на ⅔, сформуйте горбик.
Техніка садіння
- У центр ями встановіть кілок заввишки 1,5–2 м;
- Розмістіть саджанець на горбику, розправте корені;
- Коренева шийка (місце переходу стовбура в корені) має бути на 5–7 см вище рівня ґрунту — заглиблення призводить до підпрівання кори;
- Засипайте корені землею, злегка потрушуючи саджанець, щоб не було порожнеч;
- Ущільніть ґрунт і зробіть пристовбурне коло (валик для поливу);
- Щедро полийте — 20–30 л води на дерево;
- Замульчуйте пристовбурне коло торфом, перегноєм або скошеною травою шаром 5–7 см;
- Підв'яжіть саджанець до кілка вісімкою м'яким шпагатом.
Формування крони та обрізка
Формувальна обрізка
Найпоширеніша форма крони для яблунь в Україні — розріджено-ярусна.
- Перший рік — укоротите центральний провідник на висоті 80–90 см для стимуляції бічних гілок;
- Другий рік — закладіть перший ярус з 3–4 сильних гілок, що рівномірно розходяться від стовбура. Видаліть конкуренти. Залиште центральний провідник на 40–50 см вище верхньої гілки ярусу;
- Третій рік — закладіть другий ярус з 2–3 гілок на відстані 50–70 см від першого ярусу;
- Четвертий рік — закладіть третій ярус з 1–2 гілок. Видаліть центральний провідник над верхньою бічною гілкою (переведення на бічну гілку).
Санітарна обрізка
Проводиться щорічно ранньою весною (березень–квітень) до початку руху соку. Видаліть:
- сухі та пошкоджені гілки;
- вовчки (жирові пагони, що ростуть вертикально);
- гілки, що загущують крону (ростуть усередину);
- перехресні та ті, що труться одна об одну, гілки.
Підживлення яблуні
| Період | Добриво | Норма на дерево | Мета |
|---|---|---|---|
| Рання весна (березень–квітень) | Сечовина або аміачна селітра | 20–30 г/м² пристовбурного кола | Ріст пагонів і листя |
| Період бутонізації (травень) | Нітроамофоска + гумату калію | 30–40 г/10 л води | Рясне цвітіння, зав'язування |
| Налив плодів (червень–липень) | Монофосфат калію | 15–20 г/10 л води (позакоренево) | Якість плодів, цукристість |
| Після збору врожаю (вересень) | Суперфосфат + сірчанокислий калій | 50 г + 30 г/м² | Закладка бруньок, зимостійкість |
Усі добрива для яблуні доступні в розділі добрива інтернет-магазину «Світ Насіння».
Захист від хвороб і шкідників
Основні хвороби яблуні в Україні
| Хвороба | Симптоми | Обробка |
|---|---|---|
| Парша яблуні | Оливково-бурі плями на листі та плодах, плоди деформуються, тріскаються | Скор, Хорус, Стробі, Делан. Перша обробка — зелений конус, далі кожні 10–14 днів |
| Моніліоз (плодова гниль) | Бурі гнилі плями на плодах з концентричними колами | Хорус (до цвітіння), Світч, Стробі, бордоська рідина 1% |
| Борошниста роса | Білий борошнистий наліт на молодому листі та пагонах | Топаз, Квадріс, сірка колоїдна |
| Чорний рак | Чорні вдавлені плями на корі, кора відмирає, дерево всихає | Зачищення рани до здорової тканини + обробка мідним купоросом (50 г/л) + садовий вар |
Календар обробок саду
- Рання весна (до розпускання бруньок) — викорінювальне обприскування 3% бордоською рідиною або препаратом «30 Плюс» (від зимуючих стадій шкідників);
- Зелений конус (набухання бруньок) — Хорус + Актеллік (від парші та довгоносиків);
- Рожевий бутон — Скор (або Стробі) + Карате Зеон (від парші, моніліозу, квіткоїда);
- Після цвітіння — Світч (від моніліозу), Каліпсо (від плодожерки);
- Ріст плодів (червень–липень) — Стробі + Матч (від парші та плодожерки) кожні 14–18 днів;
- Осінь (листопад) — 5% розчин сечовини або 3% бордоська суміш по листю (профілактика парші).
Усі препарати для захисту яблуні ви знайдете в розділі засобів захисту рослин.
Чергуйте фунгіциди з різними діючими речовинами, щоб уникнути резистентності (звикання) збудників. Наприклад: Хорус (ципродиніл) → Скор (дифеноконазол) → Стробі (крезоксим-метил) → Делан (дитіанон).
Догляд за пристовбурним колом
Пристовбурне коло яблуні має бути чистим від бур'янів. Найкраще рішення — мульчування торфом, перегноєм або корою шаром 5–7 см. Можна також засіяти пристовбурні кола сидератами (гірчиця, фацелія) з наступним скошуванням і загортанням у ґрунт. У посушливих регіонах України рекомендується крапельне зрошення або полив по борознах.
Висновок
Вирощування яблуні в Україні — справа вдячна. Правильний вибір сорту та підщепи, грамотне садіння, своєчасна обрізка та підживлення, а головне — продумана система захисту від парші та моніліозу — запорука стабільних урожаїв довгі роки. Інтернет-магазин «Світ Насіння» пропонує повний асортимент засобів захисту рослин і добрив для здорового саду. Закладіть сад сьогодні — і через кілька років ви будете насолоджуватися власною екологічно чистою продукцією.
Весняні роботи із захисту дерев та чагарників від шкідників та хвороб
Висадка озимої цибулі, як і коли саджати