Види квасолі: спаржева та зернова

Залежно від будови боба та мети вирощування квасоля ділиться на два основні типи:

Найкращі сорти квасолі для України

Усі ці сорти доступні в каталозі насіння інтернет-магазину «Світ Насіння».

Терміни та схеми посіву

Коли сіяти квасолю

Квасоля — теплолюбна культура. Насіння починає проростати при температурі ґрунту не нижче 10–12°C, оптимально — 15–20°C. В Україні квасолю сіють:

• Південні області — кінець квітня – початок травня;
• Центральні та східні — середина травня;
• Західні та північні — кінець травня – початок червня.

Щоб продовжити період збору свіжих стручків, сійте квасолю кілька разів з інтервалом 10–14 днів до початку липня або використовуйте сорти з різними термінами дозрівання.

Підготовка насіння

Насіння квасолі перед посівом замочіть на 12–24 години в теплій воді з додаванням стимулятора (Епін, Циркон). Перед замочуванням перевірте схожість — залийте насіння водою, те, що спливло, видаліть. Деякі городники пророщують насіння до появи корінця — це прискорює сходи на 3–5 днів.

Схема садіння

Кущова квасоля: Між рядками — 40–50 см, між рослинами в рядку — 10–12 см. Глибина заробки насіння — 4–6 см (на легких ґрунтах до 7 см). На 1 м² висівають 20–25 насінин.

Витка квасоля: Між рядками — 60–70 см, між рослинами — 20–30 см. Висівайте в шаховому або однорядному порядку. Обов'язково встановіть опори (шпалери, кілки) заввишки 2–3 м.

Догляд за квасолею

Полив

Квасоля вимоглива до вологи, особливо у фази цвітіння та формування бобів. Норма поливу — 10–15 л/м². Поливайте під корінь теплою водою, бажано у вечірній час. Перезволоження на початку вегетації призводить до загнивання коренів, а в період дозрівання — до розтріскування бобів.

Прополка та розпушування

Регулярно видаляйте бур'яни. Розпушування проводьте після кожного поливу на глибину 3–5 см. Коли рослини досягнуть 15–20 см, злегка підгорніть їх — це зміцнює кореневу систему та підвищує стійкість до вилягання.

Підживлення

Квасоля — азотфіксуюча культура (сама засвоює азот з повітря за допомогою бульбочкових бактерій), тому азотні добрива їй практично не потрібні. Основні підживлення:

• При сходах — суперфосфат (15 г/м²) та сульфат калію (10 г/м²);
• На початку цвітіння — калійне підживлення (попіл 100 г/м² або сульфат калію 10–15 г/м²);
• У період формування бобів — позакореневе підживлення мікроелементами (бор, молібден, цинк).

Шкідники та хвороби квасолі

При сильному ураженні шкідниками використовуйте засоби захисту рослин з каталогу «Світ Насіння».

Збір урожаю

Спаржева квасоля

Збирайте боби регулярно кожні 2–3 дні у фазі молочної стиглості, коли боби соковиті, а зерна всередині — розміром із пшеничне зерно. Регулярний збір стимулює утворення нових зав'язей. Не допускайте перезрівання — боби стають волокнистими.

Зернова квасоля

Збирайте рослини, коли 75–80% бобів пожовтіють і почнуть підсихати. Зріжте кущі, зв'яжіть у пучки та досушіть під навісом 1–2 тижні. Потім обмолотіть. Зберігайте зерна в сухому прохолодному місці. Перед зберіганням обов'язково прогрійте зерна при температурі 60°C протягом 30 хвилин для знищення яєць квасолевої зернівки.

Квасоля в сівозміні

Квасоля — чудовий попередник для більшості городніх культур, особливо для картоплі, томатів, перцю та баклажанів. Після квасолі ґрунт збагачується азотом, поліпшується його структура. Сама квасоля добре росте після томатів, огірків, капусти, гарбуза. Не рекомендується саджати квасолю після бобових (горох, боби, сочевиця) та повертати на те саме місце раніше ніж через 4 роки.

Висновок

Квасоля — невибаглива, але дуже вдячна культура. Дотримуючись простих правил агротехніки, ви зможете отримувати чудові врожаї смачних та корисних бобів. Вибирайте якісне насіння, не загущуйте садіння, контролюйте полив і своєчасно збирайте врожай. В інтернет-магазині «Світ Насіння» ви знайдете насіння квасолі різних сортів — від кущової спаржевої до виткої зернової.